Кисломолочные продукты: чем полезны? И почему необходимо регулярно включать их в свой рацион. Если есть на свете пища, близкая к идеалу, то, без сомнения, это кисломолочные продукты. В статье мы расскажем, какие ценные для человека...

Чем экологичнее и натуральнее продукт, тем больше пользы он приносит организму. Куриное яйцо благодаря уникальному набору витаминов, микроэлементов, питательных веществ и простоте приготовления считается одним из традиционных и любимых компонентов многих блюд. Как же лучше приготовить...

Быстрый рост населения планеты, возрастающие объемы водопотребления для бытовых и промышленных нужд, интенсивное развитие сельского хозяйства способны привести к глобальному водному кризису, который уже сейчас проявляется в нехватке пресной воды...

Жирные кислоты необходимы нашему организму, и одну из важнейших групп представляют кислоты омега-3. Рассказываем, почему они незаменимы и где содержатся. Комплекс омега-3 относится к полиненасыщенным жирным кислотам (ПНЖК). Он нужен...

06 марта 2025 года прошла встреча с учащимися класса Роспотребнадзора ГБОУ Лицей № 214 Центрального района Санкт-Петербурга. Заместитель главного врача Мосевич Ольга Сергеевна и заведующий организационно-методическим отделом Сибиряков Сергей Михайлович...

Смена сезонов, сопровождаясь сокращением продолжительности светового дня и понижением температуры накладывает свой отпечаток на многие стороны жизни. В холодное время года несколько снижается интенсивность привычной ежедневной двигательной активности, увеличивается время,...

29 ноября 2024 года специалисты ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области» в рамках профориентации приняли участие в конференции Клуба старшеклассников ГБОУ лицей № 179 Калининского...

Холодец — король русских закусок и «наше все» на праздничном столе. Что же такого в холодце есть, что его непременно надо съесть? И не кроется ли в нем подвох: для кого холодец...

Что такое жирные кислоты?  Жиры — природные органические соединения, представляющие собой полные сложные эфиры трехатомного спирта глицерина и жирных кислот. Все жирные кислоты имеют четное число атомов углерода, которые присоединены...

В связи с празднованием 150-летия со дня рождения академика Николая Александровича Семашко специалисты ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области» и его филиалов провели встречи с...