Значение овощей, фруктов и ягод в питании человека общеизвестно. Они вкусны, питательны, полезны для здоровья. Овощи и фрукты не обладают большой энергетической ценностью, но являются поставщиками важнейших нутриентов (пищевых веществ,...

В летний период Роспотребнадзор рекомендует потребителям обращать особенное внимание на свежесть и запах продуктов. Стоит помнить, что отсутствие неприятного запаха не является гарантией свежести. Всегда нюхайте продукт, когда выбираете его...

Черника — уникальный дар природы, она не только вкусная, но и содержат полезные пищевые вещества: сахара, дубильные вещества, витамины и микроэлементы. В медицине она применяется при комплексном лечении болезней глаз,...

И не только – овощ может принести много пользы, вместе с экспертом выясняем подробности.         «Кабачки возьмете?», – каждый из нас хоть раз в жизни получал подобное...

Что сегодня только не считают русской кухней! На самом деле большинство «традиционных русских блюд» заимствованы из кухонь других народов. Исконно русских блюд в нашем повседневном рационе совсем немного. Но они могут принести много пользы организму....

Многие родители используют смартфон и другие устройства, чтобы увлечь ребенка – тогда его проще накормить. Но стоит ли это делать? Проверить почту, сообщения в мессенджерах, посмотреть телевизор или видео – многие...

На какие овощи, зелень и фрукты стоит обратить особое внимание в первый летний месяц. Эксперты  подобрали продукты, сезонные для европейской части России: свежие и созревающие в определенное время фрукты и...

В День защиты детей Роспотребнадзор и ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт- Петербурге и Ленинградской области" напоминает о простых, но важных правилах питания, которые важно соблюдать:    ...

О полезных и вредных продуктах мы слышим часто. Но может ли еда быть правильной или неправильной? С точки зрения специалистов, все дело в частоте и количестве той или иной еды. Именно от этого зависит, насколько питание...

Генетически модифици́рованный органи́зм (ГМО) — организм, генотип которого был искусственно изменён при помощи методов генной инженерии. Это определение может применяться для растений, животных и микроорганизмов. Всемирная организация здравоохранения даёт более...