
18.06.2025 врачом-эпидемиологом филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области во Всеволожском и Кировском районах» Янчарук М.В. проведена лекция среди детей, посещающих ДОЛ при МБОУ «Шлиссельбургская СОШ № 1» на тему: «Профилактика пищевых отравлений», охват : 22 человека.
На встрече школьникам рассказали правила безопасного потребления пищи, особенно в жаркую погоду.
На выступлении были освещены вопросы:
- мытье рук,
- гигиена на кухне,
- тщательное мытье овощей и фруктов под проточной водой перед употреблением,
- соблюдение сроков годности и правил хранения продуктов,
- употребление воды только кипяченой или бутилированной,
- соблюдать правила транспортировки, приготовления и хранения пищи.
Выступление сопровождалось показом красочной презентации, живым обсуждением вопросов учеников.
