В 2025 году Великий пост начнется 3 марта. Он продлится до 19 апреля. В России с каждым годом все больше верующих людей соблюдают пост и ограничивают себя в питании в...

С прискорбием сообщаем, что 27.02.2025 года на 86-ом году жизни после тяжёлой болезни скончалась Соболевская Алла Александровна Ушла из жизни уважаемая коллега, наставник и учитель, талантливый специалист, посвятивший всю свою...

Масленица - один из самых радостных и веселых праздников на Руси. Ее отмечают в воскресенье перед Великим постом. Но праздничной считается вся предшествующая неделя. Масленичную неделю часто называют Сырной седмицей из-за того, что...

Уважаемые коллеги! Поздравляю Вас с государственным праздником – Днём Защитника Отечества! Этот праздник является одним из самых важных для многих поколений россиян. Он олицетворяет силу и мощь русского оружия, любовь...

Ежегодно 22 февраля мировым сообществом отмечается Всемирный день борьбы с энцефалитом, с целью повышения осведомленности широкой общественности об этом инфекционном заболевании и способах предупреждения заражения им. Дата была учреждена в...

В преддверии масленичной недели с 24 февраля по 1 марта Роспотребнадзор напоминает, как правильно выбрать продукты к Масленице. Для многих праздничных блюд, блинов, вареников, сырников, пирогов с начинкой и без нее, общим продуктом...

В структуре природно-очаговых заболеваний в России ведущая роль сегодня принадлежит клещевому энцефалиту. Клинические проявления этого заболевания после инкубационного периода (от 3 до 30 дней) крайне разнообразны: от легких, почти бессимптомных...

По сложившейся традиции Международная Федерация потребительских организаций – Consumers International каждый год определяет тематику Всемирного дня прав потребителей. В 2025 году его девизом станет «A Just Transition to Sustainable Lifestyles»...

Сухофрукты — высушенные фрукты или ягоды, с остаточной влажностью около 20 %. Сушатся естественным путём (например, на солнце), или с применением промышленных методов (например, с помощью дегидратора или сушилки для овощей). Сухофрукты богаты витаминами (A, B1, B2, B3, B5, B6) и минеральными элементам(железо, кальций, магний, фосфор, калий, натрий, содержат...

Ежегодно 18 февраля отмечается Всемирный день пельменя. Блюдо любимое многими в России. Пельмени вошли в состав традиционных русских блюд примерно 600 лет назад и все эти годы они считаются символом...